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鯉魚魚子怎麼吃

知識 更新时间:2024-11-20 16:46:41

原料:鯉魚魚籽、雞蛋、青椒圈、蔥花、料酒、鹽、胡椒粉、油、生抽

步驟:1、将鯉魚魚籽洗淨,并瀝幹水;

2、打入雞蛋兩個,放入青椒圈或青椒末、蔥花,加一湯匙料酒、少許細鹽、胡椒粉打勻;

3、将油鍋燒至溫熱,放入蔥姜末煸香,倒入魚籽

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