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雞腳怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-31 07:26:54

  雞腳好吃的做法如下。

  1、準備半碗花生米、一把紅棗,倒入适量溫水,浸泡。

  2、雞腳去掉指甲,切成兩半。

  3、雞腳冷水下鍋,加入生姜、料酒。

  4、大火煮開,去掉浮沫,撈出雞腳。

  5、砂鍋中加入水,放入雞腳、泡好的花生和紅棗、一把幹桂圓、幾片生姜。

  6、大火燒開後去掉浮沫。

  7、蓋上蓋子,小火煲1小時。

  8、煲好後打開鍋蓋,加入鹽調味即可。

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