鯉魚和草魚都是酸性食品。
酸性食物:含硫、磷、氯等礦物質較多的食物,在體内的最終代謝産物呈酸性。 包括:蛋白質豐富的肉、魚、禽、蛋類以及硬果中的花生、核桃等。 我們所謂的酸性食物不是有酸味的食物,有酸味的水果經體内代謝後,留下一些礦物質,所以也是成堿性的。酸性食品有:羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、螃蟹、米、面包、酒類、花生、核桃、餅幹、白糖。火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、鱿魚、荞麥、奶油等。
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