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一斤核桃出多少油

知識 更新时间:2024-06-29 04:58:00

  核桃油是采用核桃仁為原料,壓榨而成的植物油。屬于可食用油。正常的情況下出油量為仁重的35%到40%左右。核桃的油脂含量高達65%~70%,居所有木本油料之首,有“樹上油庫”的美譽。利用現代工藝提取其精華,這就是核桃新一代産品——核桃油。核桃油是選取優質的核桃做原料,并采用國際領先的工藝制取出來的天然果油汁。在國際市場上,核桃油被譽為“東方橄榄油”,同橄榄油一樣備受消費者青睐。新鮮純正、營養豐富、口感清淡,脂肪酸組态近似母乳,易被消化吸收,是兒童發育期,女性妊娠期及産後康複的高級保健食用油。

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