第一、 首先将排骨切好倒入鍋中,加入适量的料酒,煮5分鐘,如下圖所示。
第二、 然後将燙好的排骨用白開水沖洗幹淨,如下圖所示。
第三、 接着往鍋中加入适量的白糖熬制金黃色,倒入排骨翻炒兩分鐘,如下圖所示。
第四、 然後往鍋中加入适量的蔥段,如下圖所示。
第五、 接着往鍋中倒入适量的白米醋和醬油,如下圖所示。
第六、 然後往鍋中加入适量的白開水,蓋上鍋蓋,開小火煮15分鐘。
第七、 等到鍋粥的水分所剩無幾了就可以出鍋了。
第八、 一道美味可口的糖醋排骨就做好了,希望大家能夠喜歡。
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