阿膠糕吃起來應該是甜甜的味道,阿膠是用動物的皮子熬煉制成,在裡面加入黃酒冰糖,有些人不喜歡黃酒的味道可能會覺得怪怪的。阿膠糕裡面還加了核桃,芝麻,紅棗、枸杞等食材,吃起來應該跟大棗的味道差不多,不會感覺很苦的,建議先買少量食用。
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