材料:豆腐幹300g、臘肉200g、油适量、鹽适量、青紅椒适量、姜适量、蒜适量、耗油适量、蒜苗适量。
臘肉炒豆腐幹的做法如下:
1、熱鍋放油炒香姜蒜;
2、放臘肉去炒;
3、放豆腐幹去炒;
4、放青紅椒和蒜苗去炒,加鹽;
5、加豪油炒勻起鍋。
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