海蛎炒紫菜的做法:
材料:海蛎400克,紫菜30克,油适量,鹽适量,醬油适量,蒜苗1根。
步驟:
1、海蛎洗幹淨,瀝幹水。
2、紫菜洗幹淨瀝幹水。
3、起油鍋,下蒜白爆香。
4、下海蛎翻炒。
5、下醬油。
6、下紫菜翻炒,蓋上蓋子燒煮2到3分鐘。
7、嘗下味道不夠再下點鹽巴,下蒜苗,翻炒起鍋。
8、盛盤即可食用。
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