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包粽子放糖什麼時間放

知識 更新时间:2024-10-04 04:33:48

  包粽子一般不用放糖,甜粽子的話,可以放蜜棗、紅棗、甜蜜豆等增加甜味。竹筒粽子因為竹筒内難以放棗,隻有米口味清淡,打開後蘸糖吃,一般一斤糯米配3-4兩白砂糖。

  粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國曆史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

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