百香果和蘋果營養價值都很高,百香果富含人體所需的氨基酸,維生素,類胡蘿蔔素,超氧化物岐化酶,硒以及各種微量元素,百香果還含有豐富的蛋白質,番茄紅素,脂肪,糖,鈣,磷,鐵,鉀,硒,SOD酶等營養成份,更被稱為水果中的維生素C之王,具有非常高的營養價值,蘋果中則富含大量的糖分,蘋果酸,鞣酸,膳食纖維,維生素C,維生素A,維生素B,維生素E和維生素PP等,還含有鉀元等營養成份,也是很具有營養價值的一類水果。
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