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玉米澱粉可以做什麼

知識 更新时间:2024-09-26 12:25:51

  玉米澱粉可以用來制作無糖口香糖和無糖糖果;可以生産有機酸、檸檬酸,作為添加劑;可以用來制作青黴素、四環素;可以用來制作粉條、冰淇淋;可以用來制作衛生紙、筆記本。

  玉米澱粉(cornstarch)又稱玉蜀黍澱粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。将玉米用0.3%亞硫酸浸漬後,通過破碎、過篩、沉澱、幹燥、磨細等工序而制成。普通産品中含有少量脂肪和蛋白質等。

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