一.涼拌紫甘藍
原料:黃瓜1根、紫甘藍半顆、生抽1匙、糖1匙、香油1小匙。
做法:
1、将黃瓜和紫甘藍洗淨,切成細絲;
2、放入所有調料,與蔬菜絲一起拌勻即可。
二.涼拌南瓜絲
原料:南瓜200克、菜心葉60克、大蒜2粒、鹽2克、生抽5毫升、醋5毫升、香油2毫升。
1、南瓜洗淨去皮去瓤,切成絲;
2、南瓜絲焯水至斷生;
3、菜心葉洗淨後切成粗絲、焯水;
4、将大
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