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煎蝦餃做法是什麼

生活 更新时间:2024-12-15 18:40:40

1、木耳斬碎,放入少量生抽、蚝油、鹽攪拌靜待。

2、蝦子去皮去頭挑線備用,雞蛋和面靜待。

3、讓面冷靜二十分鐘出韌後就擀皮包,先鋪肉餡兒再放蝦子。

4、平底鍋煎熱,如果用的不粘鍋,油可放可不放。

5、小火煎三五分鐘,加入熱水後蓋上蓋子。

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