日本吃西瓜加鹽。日本人在吃西瓜的時候加上一點鹽,就能促使到舌頭在先嘗過鹽的鹹味的時候,接下來再嘗到西瓜的甜味,而這個時候它的味道就會被起到放大,所以食用起來的口感也是比較的甜。
西瓜喜溫暖、幹燥的氣候,不耐寒,生長發育的最适溫度24-30度,根系生長發育的最适溫度30-32度,根毛發生的最低溫度14度。西瓜在生長發育過程中需要較大的晝夜溫差。西瓜耐旱、不耐濕,陰雨天多時濕度過大易感病,西瓜喜光照,西瓜生育期長,因此需要大量養分。
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