水果加熱吃的方法:
熱水沖洗。秋冬季節有很多的應季水果,像棗、梨、蘋果、柿子、山楂等需要清洗的水果,可以在食用前先用熱水沖洗一遍,不僅可以去污,雙手也倍感溫暖,同時沖洗過的水果也變得溫熱;隔水加熱。不需要沖洗的水果,比如香蕉、桔子、柚子、石榴等等的水果,可以去其表皮剝出果肉後切成小塊,裝進保鮮袋裡或者裹上保鮮膜密封好,泡進熱水裡面,靜置一段時間後撈出來,水果就變得溫熱;蒸着吃。整個水果隔水蒸,小火蒸。或是水果切成小塊,或榨成羹汁。快開鍋的時候放進去熏一下。橙子蒸着吃可以止咳,蒸橙子是秋季止咳比較常用的食療方法;煮着吃。将水果切成小塊,入鍋用水煮,時間控制在20分鐘以内即可;烤着吃。将蘋果用鹽水浸泡5分鐘取出洗淨,放入微波爐開中火加熱三分鐘即可。冬天怕吃生冷的人群可以嘗試,适合嬰幼兒及消化系統薄弱的人群。
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