是德國提出的,以下是對定義的介紹:
1、艾斯特定義,旅遊是非定居者的旅行和暫時居住而引起的現象和關系的總和。
2、這些人不會長期定居,也不會從事任何賺錢的活動。
3、艾斯特定義曾被認為是關于旅遊的最完美的定義,也曾普遍被人們所接受。
4、但随着旅遊實踐的深入,其不足之處不斷被發現。
5、把旅遊和旅遊業混為一談,不能涵蓋一些特殊的旅遊形式等。所以,很多學者都在努力給出一個更為完美的定義。
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