主要原因:
1、營養更豐富:綠豆能夠清涼祛熱,能幫助體内毒物的排洩,促進機體的正常代謝。湯圓能夠補充能量,一起煮食相得益彰。
2、食性不沖突:綠豆與湯圓食性不會相沖,可以放心食用。
3、外觀不違和:綠豆和湯圓一起煮食外觀上不會顯得不搭配,且綠豆能起到點綴作用。
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