tft每日頭條

 > 知識

 > 風姜雞怎麼做

風姜雞怎麼做

知識 更新时间:2024-12-31 05:10:29

  1、準備半隻雞,姜兩百克,蔥兩根,生抽兩茶匙半,精鹽半茶匙,澱粉、米醋、白糖、紹酒、色拉油、水各少許;

  2、用刀将雞斬成塊用半茶匙生抽、澱粉少許拌勻,泡油後待用;

  3、将姜刮去皮切成塊用半茶匙精鹽略腌,洗去鹽分擦幹水分;

  4、加入米醋、白糖各少許,調低火炖十五分鐘至沸水滾動,然後将其放入姜浸至有酸甜味,取出姜塊待用;

  5、用少許色拉油爆香蔥段,放入雞塊、姜、紹酒,加入生抽兩茶匙、水少許調味炒勻然後将準備好的材料放入器皿中,低火二十分鐘至雞爛即可盛出食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved