黑森林蛋糕比較好吃。
黑森林蛋糕的做法步驟:
1、分離蛋清和蛋黃;
2、蛋黃中加入40g白砂糖,用打蛋器輕輕攪拌均勻;
3、在蛋黃中再加入牛奶和色拉油攪拌均勻;
4、将低精面粉和可可粉混合均勻,篩入蛋黃液中;
5、攪拌成無顆粒的蛋黃糊;
6、蛋清攪打至粗泡沫時加入20克白砂糖;
7、再加入20g白砂糖并攪打;
8、把蛋糕胚橫向分成5片;
9、檸檬皮擦出皮屑;
10、香草
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