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大鍋炒瓜子怎樣炒好吃跪謝

知識 更新时间:2025-04-23 09:21:12

  一般會用小石子來炒讓瓜子受熱均勻,如果沒有的話也可以直接将瓜子放進鐵鍋裡炒熟。

  1、準備适量的瓜子。

  2、用涼水洗一下。

  3、水裡加入一勺鹽。

  4、待鹽融化後,浸泡一會。

  5、将炒鍋加熱。

  6、将浸泡好的瓜子撈起,放入鍋中。

  7、中小火,翻炒後,加入少量的鹽。

  8、翻炒一會,再加入少量的鹽。

  9、摸着瓜子外面幹了,轉小火,繼續翻炒。表面微糊,即可。

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