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海蜇頭怎麼去鹹

知識 更新时间:2024-12-28 04:20:46

  首先将洗掉粘在海蜇頭上面的雜質,然後将海蜇頭切條放入清水中并在水裡放入一些糖,之後用手抓幾下并放置10幾分鐘,再換水、加糖、用手抓幾下以及放置10幾分鐘,最後倒掉水并放入清水中洗幾下。海蜇的傘部隆起呈饅頭狀,直徑達五十厘米,最大可達約一米五,膠質較堅硬,通常青藍色。其觸手是乳白色,口腕有八枚,缺裂成許多瓣片,廣布于我國南北各海中,可供食用,并可入藥。海蜇屬缽水母綱,是生活在海中的一種腔腸軟體動物。

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