1、地窖保存。
如果家裡有地窖的話,則也可以把豆角放到地窖裡面,也能夠把豆角存放到冬天。
2、做成水豆角。
先把豆角放到沸水中煮沸,然後瀝幹水分,再将豆角裝入保鮮袋中,放到冰箱中存放即可。
3、做成酸豆角。
把豆角制作成酸豆角,也能夠将豆角存放比較長的時間。先把豆角用鹽水泡一泡,然後再放入适量的紅辣椒即可。酸豆角具有開胃的作用。
4、腌制豆角。
如果想要把豆角存放比較長的時間,那麼可以采用腌制的方式,把豆角清洗幹淨,然後曬幹,制作成豆角幹,再放到陰涼幹燥的地方即可。
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