醬汁筆管魚-tft每日頭條

醬汁筆管魚

母嬰更新时间:2024-05-16 14:00:08

醬汁筆管魚?筆管魚 500g姜 3片蒜 3瓣耗油 2勺醬油 2勺白糖 1勺大蔥 1根洋蔥半個，我來為大家科普一下關于醬汁筆管魚?以下内容希望對你有幫助!

醬汁筆管魚

蔥爆筆管魚（海兔子）的用料

筆管魚 500g姜 3片蒜 3瓣耗油 2勺醬油 2勺白糖 1勺大蔥 1根洋蔥半個

蔥爆筆管魚（海兔子）的做法步驟

步驟 1

将買來的筆管魚用清水沖洗幹淨，上鍋蒸10分鐘，備用。

步驟 2

準備好調料和配料。

步驟 3

熱鍋冷油，加入姜，大蔥，大蒜，洋蔥爆香，這時候洋蔥和大蔥要留一半後面做色。

步驟 4

放入筆管魚煸炒幾下，然後倒入醬油，耗油和白糖。

步驟 5

如果感覺水不夠就加半碗水，一般不用加，筆管魚會出水，開小火蓋上鍋蓋焖燒大概20分鐘，開蓋，加入剩下洋蔥，大蔥開大火翻炒，等收點汁就好了

步驟 6

裝盤，撒上點蔥花，點綴一下就可以了。

蔥爆筆管魚（海兔子）的小貼士

筆管魚本身含鹽量就高，所以鹽巴不用放

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