1、免疫調節:枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力。
2、抗衰老:免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞多糖,能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能,提高淋巴細胞的增殖能力。
3、抗疲勞:枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量,提高運動前後血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量,加快運動後血尿素氮的清除速率。表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
4、調節血脂:枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能,對預防心血管疾病具有積極作用。
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