怎樣做美味的花菜炒青椒-tft每日頭條

怎樣做美味的花菜炒青椒

生活更新时间:2024-12-04 19:35:10

第一、準備适量花菜和青椒，将花菜洗淨後撕成小朵，将青椒洗淨後切成條，放入盤中備用。注意，花菜千萬不要用刀，否則容易碎。

第二、準備适量姜和蒜，洗淨後，将姜和蒜切成片。炒鍋中放入适量油，油熱後，放入蒜片，姜片爆香。

第三、然後将青椒絲倒入鍋中，和蒜片，姜片一起翻炒。

第四、将準備好的花菜，倒入鍋中，和青椒一起翻炒。

第五、根據自己的口味，放入适量鹽，雞精，五香粉，為了不影響菜肴的色澤，調料不用放的太多。

第六、加入少許清水，蓋上鍋蓋兒，炒2到3分鐘。注意，花菜不太容易熟，老人和小孩吃的時候盡量炒熟一些。

第七、炒好之後，出鍋裝盤兒。

第八、準備适量枸杞子，将枸杞子提前用清水泡開，枸杞子不僅可以增加菜肴的營養，而且讓菜肴的色澤更加好看。将枸杞子放在菜肴上面，就可以吃了，真的非常美味。

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