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海蛎豆腐湯最正宗的做法

知識 更新时间:2025-11-07 23:15:43

  海蛎豆腐湯的正宗做法及材料如下:

  材料:海蛎肉200g、豆腐400g、油、鹽、蔥、姜、醋、生抽等各适量。

  做法步驟:

  1、先将豆腐切成小塊,把海蛎多洗幾遍;

  2、然後把蔥姜切成末;

  3、蔥姜爆鍋後加适量的清水;

  4、水開後放入豆腐,煮開後再放入海蛎;

  5、接着加入适量的鹽、醋、生抽、胡椒粉和香油等;

  6、最後待幾分鐘後加适量的香菜後即可出鍋。

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