1、準備好一個碗、一個調羹、一包藕粉,将藕粉倒入碗中;
2、加入少量涼開水或礦泉水,攪拌均勻,将藕粉顆粒完全融化;
3、倒入滾燙的開水,邊倒邊均勻攪拌,直到藕粉成型即可。
藕粉,是一種不帶麸質的粉未,用幹燥的蓮根磨成。入口香滑,易于消化,有生津清熱、健脾益氣、養血止血之功效。
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