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紅薯和花菜可以同食嗎

知識 更新时间:2025-01-08 01:15:34

  與紅薯相克的食材:

  1、雞肉與紅薯:同食會腹痛;2.燕麥與紅薯:會導緻胃痙攣、腹脹;3.玉米與紅薯:會造成腹脹;4.柿子與紅薯:會造成胃潰瘍、腹脹;5.香蕉與紅薯:會引起身體不适;6.西紅柿與紅薯:會嘔吐、腹痛、腹瀉;7.螃蟹與紅薯:容易在體内凝成結石。

  與花菜相克的食材:

  1、豬肝與花菜:菜花含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收;2.黃瓜與花菜:花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞;3.香椿與花菜:因為香椿中含有豐富的鈣質,而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收;4.筍瓜與菜花:破壞維生素C的吸收;5.牛奶與菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。

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