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蜂蜜小饅頭的詳細制作方法謝謝

知識 更新时间:2025-05-05 17:31:37

  蜂蜜小饅頭的詳細制作方法:

  1、将馬鈴薯澱粉、低筋粉、泡打粉、糖粉過篩到容器中;

  2、準備一隻雞蛋,打碎,加入10克蜂蜜,攪拌均勻;

  3、将混合液加入到混合粉中;

  4、然後加入軟化了的黃油塊;

  5、揉成面團;

  6、揉成長條,切出黃豆大小的粒狀,逐一揉圓;

  7、每揉一粒,放入烤盤裡,每粒間留下一定的空隙;

  8、烤箱預熱,上下火,中層165度,烤15分鐘,餘溫悶10分鐘,表面金黃即可。

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