牛油果核除了觀賞性,還有抗衰老作用。
牛油果核的營養:
從中醫角度講,所有的種子其實都是最富有生機的,所以如果能把它做成可食用的版本,如果核水、果核昔等,對身體是有補益作用的。含整個牛油果近70%的抗氧化成分。抗氧化就是抗衰老。對抗體内自由基、減輕黑斑、緊緻肌膚,這些都是抗氧化成分強的食物的作用。富含可溶性纖維,可有助于降低膽固醇、預防心腦血管疾病、強健腸道有益菌。
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