tft每日頭條

 > 知識

 > 湯粉底料怎樣做

湯粉底料怎樣做

知識 更新时间:2025-01-27 12:16:16

  原料: 水蛇、黃青蛙各一隻、豬頭骨及牛骨适量、油适量、桂皮适量、豆腐乳适量、鹽适量、味精适量。

  制法:

  1、将水蛇、黃青蛙剖開去雜,把豬頭骨、牛骨,入沸水中大火氽10分鐘,撈入桶内,加清水15千克大火燒開,小火煮5小時,過濾留湯。

  2、鍋内放入色拉油,燒至五成熱時放入桂皮,小火煸炒15分鐘,撈出香料,用紗布包成香料包,下入湯中小火熬2小時。

  3、鍋内留油30克,燒至五成熱時放入豆腐乳小火翻炒2分鐘,放鹽、味精小火熬開,出鍋倒入桶中調勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved