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臘牛排怎樣做好吃

知識 更新时间:2025-01-27 20:39:35

  做法步驟:

  1、将臘牛排清洗後,浸泡在清水中5小時;

  2、将泡好的牛排放鍋裡加冷水煮開,撇淨浮沫;

  3、鍋中倒入清水10碗和兩片姜片,如果牛排泡的久味道淡,可放入适量的1勺鹽,大火煮開後轉小火炖1小時;

  4、1小時後,加入包皮的西紅柿塊和芹菜段。煮十分鐘即可。

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