主料:肉排1000克、辣腸400克、西蘭花500克、柿子椒500克、圓白菜200克。輔料:油适量、鹽适量、荷蘭芹适量、胡椒粉适量。
1、把柿子椒切塊;
2、在炒鍋裡放油,放柿子椒塊,并放胡椒粉和鹽,炒熟;
3、圓白菜切絲,放在炒鍋裡炒,放荷蘭芹調味;
4、鍋裡放油,放西蘭花;
5、熱鍋裡放油,放肉排,肉在變微黃的時候翻轉一次,煎熟即可。
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