生蚝作為極富營養價值的海鮮,雖然人們喜愛吃,但也要注意适量的。生蚝不宜多吃,一次吃100-150克,一周吃一兩次即可。生蚝富含鋅、硒。可比較大的生蚝每日吃一到兩個攝入人體的鋅、硒已經足夠了。鋅濃度過高反而會适得其得其反,引起副作用。
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