體質較熱的女生經常飲用會上火。姜茶隻适用于體質虛寒的女生飲用。生姜有溫經散寒,驅寒作用,紅糖益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤的效果。
生姜是姜科多年生草本植物姜(ZingiberofficinaleRoscoe)的新鮮根莖,高40~100cm。品種有:青州竹根姜山農一号生姜青州小黃姜。
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