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七色水餃都有哪些蔬菜

知識 更新时间:2024-07-23 19:25:42

  食材用料:紅苋菜,菠菜相克食物鴨蛋相克食物,面粉金針菇相克食物,木耳相克食物鮮肉,鹽香油,花生油,雞精。

  菜譜做法:

  洗淨紅苋菜。入熱水焯一下,取出。榨汁機榨取紅色菜汁。漏篩過濾菜渣。洗淨菠菜。榨取綠色菜汁。準備好三種顔色,黃色的鴨蛋黃。面粉裡加一個雞蛋和紅色菜汁和成面團。面粉裡加一個雞蛋和成綠色面團。鴨蛋加适量溫水和成黃色面團。攥幹金針菇的水份,備用。洗淨木耳。肉餡中加入蔥姜和香油。加入食鹽。加入雞精。加入老抽。加入蚝油。肉餡中加入金針菇和木耳切丁。拌勻。包餃子。

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