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如何撬茶餅

知識 更新时间:2025-02-02 13:49:49

  找好切入點,将茶刀順勢插入茶餅。注意第一個動作就是直直的深入茶餅,茶刀深入越多,則越為成功,慢慢橫向移動茶刀,也就是說,将茶餅的“創口”由“點”變成“面”。撬茶餅需要用一把順手的茶刀來拆分茶餅。茶餅看似結實,但其實拆時也要用巧勁。如果亂戳一起,一方面事倍功半,另一方面還容易将茶餅戳碎。

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