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125 ml植物油是多少克

知識 更新时间:2024-09-27 05:54:59

  食用植物油的密度一般應該是在0.91g/mL~0.93g/mL之間。所以125ml植物油在113.75~116.25g之間。

  植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,廣泛分布于自然界中,是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂,如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鍊高級脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外,還含有多種不飽和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

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