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雞湯可以放西紅柿嗎

知識 更新时间:2024-12-21 13:41:42

  原料:雞肉塊200克,西紅柿200克。

  調味料:鹽5克,胡椒1克,味精2克,料酒3毫升,姜5克,蔥3克。

  做法:

  1、将雞肉塊洗淨,西紅柿洗淨,切塊待用;

  2、雞肉塊放入鍋内,加入清水燒開後,撇去浮沬,下姜、蔥、料酒,再轉小火炖制;

  3、待雞肉塊酥爛時,下西紅柿、味精、胡椒、鹽,燒開即可。

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