有四種吃法。
1、生吃:從土裡采雪蓮果出來後,隻要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一樣直接來吃,若能在采摘後放上兩三天,更能增加甜度。
2、煲湯:炖煮雞肉或排骨來煲湯,便成了一道原住民的冬令滋補佳肴。
3、烹調:可根據各地飲食習慣,制作出各式菜肴。
4、甜品:雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等。
雪蓮果功效:
1、潤腸通便,促進消化,調理腸胃。
2、消涼退火,清熱解毒,祛斑除痘。
3、增強機體免疫、防癌。
4、有消炎利尿等諸多功效。
5、提高免疫力, 防治面疱、暗瘡,下痢。
6、減肥,美容。
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