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做蛋撻不用奶油直接用牛奶行嗎

知識 更新时间:2025-01-04 15:30:14

  可以直接用牛奶。

  1、将純牛奶和白砂糖小火煮至白糖溶解即可,無需煮開。

  2、待奶液涼透,打入兩個全蛋攪拌均勻。

  3、蛋液進行過濾,将蛋撻液倒入蛋撻皮。

  4、放入預熱好的烤箱,上下火180度,烤25分鐘左右即可。

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