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煎手抓餅要加油嗎

知識 更新时间:2025-06-03 21:09:55

  煎手抓餅需要加少許的油,使得煎的過程中,不容易粘鍋,且能使餅皮松脆。

  煎手抓餅制作步驟如下:

  1、準備食材:速凍手抓餅1個,蔥适量,火腿1根,雞柳1根,生菜片3片,雞蛋1個,食用油适量;

  2、先在火腿腸和雞柳上劃幾道口子,再放入鍋中,加入适量的油煎5分鐘,撈出放置一旁備用;

  3、向鍋中刷适量的油,将手抓餅放入鍋中,用小火慢慢煎手抓餅,每一面煎3分鐘;

  4、再向手抓餅上打一個雞蛋,再将剪過的火腿腸和雞柳鋪在手抓餅上,待雞蛋熟後,将其包起來,即煎手抓餅制作完成。

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