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包菜是發物嗎

知識 更新时间:2024-09-30 13:56:44

  營養醫師介紹包菜是不屬于發物的,包菜作為淡色蔬菜含有豐富的維生素C,對預防感冒、恢複疲勞和消除皮膚粗糙有效。

  吃包菜的好處

  1、包菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。

  2、包菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用。因此,懷孕婦女及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃。

  3、新鮮的包菜有殺菌、消炎的作用。當出現咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以将包菜榨汁後飲下或塗于患處。

  4、包菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體,能殺死人體内導緻白血病的異常細胞。

  5、包菜富含維生素U。維生素U對潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的愈合,還能預防胃潰瘍惡變。

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