1、西湖産區:杭州的西湖區是龍井茶生産的發源地,隻有這裡出産的茶葉可叫西湖龍井茶的名稱,其它産區的茶葉禁止使用,西湖龍井主要分布在獅峰、龍井、五雲山、虎跑一帶。
2、錢塘産區:除西湖區,杭州其他區縣,主要在錢塘江兩岸,這裡是錢塘産區,出産的龍井茶,可以叫做錢塘龍井,也有人叫杭州龍井。
3、越州産區:杭州以外的浙江省内區域,包括紹興市的柯橋、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣(市、區)及上虞、磐安、東陽、天台等縣(市)現轄部分鄉鎮區域,稱為越州産區,出産的龍井茶叫越州龍井。
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