準備材料;既然是百合綠豆南瓜粥,那就少不了百合、綠豆、南瓜、大米,根據自家人數适當放量。
預處理;首先都需要清洗幹淨,綠豆需要提前泡一段時間,不然不容易煮開,南瓜去皮切成丁。
下鍋;因為各種材料燒熟需要的時間不同,比如綠豆和大米會需要比較長時間,南瓜百合可能短時間就熟了。所以将大米綠豆先下鍋。
開煮;先用大火燒開,再用小火煮十五分鐘左右,當然可以根據實際情況調整時間(主要是看綠豆有沒有煮開)
繼續煮;這時候可以加南瓜丁和百合,攪拌煮至南瓜熟。切成丁的南瓜會比較容易熟。
煮的時候可以适當的攪拌,看看各種材料是不是都已經熟了,都可以吃了的話就可以開鍋吃飯了。
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