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微波爐核桃酥的做法

生活 更新时间:2024-07-02 15:18:33

  1、面粉和玉米粉通通倒入調味盆裡混合均勻。

  2、把混合均勻的粉過篩兩邊。

  3、加入少許的鹽和3勺白糖。

  4、加入适量的食用油。

  5、把面團揉至光滑。

  6、把面團放入冰箱冷藏一小時。

  7、把核桃仁碾碎。

  8、把冷藏好的面團拿出來,搓一小坨在核桃碎上面滾一圈,再搓成小丸子狀。

  9、把所有搓好的丸子,用手指在中心壓一下(呈中心下沉狀)。

  10、送進微波爐裡,中火2分鐘,拿出來把餅翻個面,再中火兩分鐘後看下來好了沒,沒好的話,再叮半分鐘即可。

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