鴨翅上的小細毛能吃,并沒有什麼危害。鴨翅是一道菜品,制作原料主要有鴨翅、姜、蔥等,營養豐富。營養價值:可大補虛勞、滋五髒之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺蛳積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。脫毛方法:把松香加入金屬容器中加熱至完全熔化,放入鴨翅挂勻,撈出迅速投入冷水中冷卻30秒揭下松香。
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