原料:幹雞糞1000公斤,雞糞發酵劑菌種0.25公斤。
做法
1、将發酵原料按配比準備,此為發酵原料待用。
2、将0.25公斤的雞糞發酵劑菌種倒入水中稀釋攪拌均勻,攪拌10至30分鐘。
3、如有攪拌機:可以先将雞糞混合2分鐘後,再倒入菌種稀釋液攪拌6分鐘。若沒有攪拌機:用鐵鍬攪拌按由少到多的原則,即先将菌種稀釋液倒入少量發酵原料中攪拌均勻,直到沒有團塊,然後再将攪拌好的少量發酵原料倒入剩餘發酵原料中攪拌均勻,直到沒有團塊。在原料中加入發酵菌,混合均勻後打堆,水分控制在40%左右。
4、在堆頂打孔通氣,最後用長方形塑料布将肥堆覆蓋,塑料布與地面相接,隔1米壓一重物,使膜内既通風又避免被大風鼓起。冬季發酵一個月,夏季發酵14到21天後即可使用。
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