1、把豆子如之前的方法浸泡,提前準備好白砂糖。
2、将泡好的豆子放在鍋中煮熟透,熟透的狀态以煮到豆子一捏成粉最好。按照煮米飯的方法把豆子放入壓力電飯鍋内壓熟。
3、将煮熟的豆子加開水放在豆漿機中,沒有高級豆漿機也沒關系,攪拌杯也行。
4、加糖打磨成漿,糖也可以早些放進去,适量。
5、盡量多打一會,時間越長會越細膩。
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