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怎麼給蛋糕撒脆片

知識 更新时间:2024-11-19 22:44:04

  1、直接撒在奶油上即可。

  2、雞蛋撣散,加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。廣柑皮擦成細屑,與面粉、可可粉、蛋糕發粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。黃油切成小塊,軟化後輕輕攪入面泥中。取一容積約1.5升的長方形烤盒,内面塗油以防粘,裝入面泥按平。烤箱預熱至175℃,放入烤盒,烤60分鐘即成。

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